Yhteiskunnallinen kokkikoulu esittää: Orjatyövoimaa Suomen Lapissa?
Tiistaina 31.5.2011 klo 18.45-19.30
Työväenmuseo Werstas, Väinö Linnan aukio 8, Tampere
Tervetuloa maistamaan, millaista on lappilais-thaimaalainen cross kitchen! Werstaan Taide kofliktissa -näyttelyn avaa Yhteiskunnallinen kokkikoulu -ruokaperformanssi, jonka aiheena on thaimaalaisten marjanpoimijoiden tilanne Suomen Lapissa. Opettajina toimivat ihmisoikeusaktivisti Junya Lek Yimprasert ja kuvataiteilija Mikko Lipiäinen yhdessä kokkikoulun vakituisen keittäjä-siivoojan, kuvataiteilija Riikka Kuoppalan kanssa.
Suomalaista marjateollisuutta on viime vuosina kritisoitu ulkomailta tuotujen marjanpoimijoiden huonosta kohtelusta ja jokamiehenoikeuksien väärinkäytöstä. Poimijat tulevat Lappiin toiselta puolelta maapalloa ilman minkäänlaista mahdollisuutta sosiaaliturvaan tai minimipalkkaan. He saattavat huonona marjavuonna jäädä poiminnassa tappiolle, vaikka työskentelevätkin usein jopa 15-tuntisia päiviä. Mistä tilanne johtuu ja miksi siihen ei ole reagoitu?
Yhteiskunnallinen kokkikoulu on Riikka Kuoppalan vuonna 2010 aloittama performanssisarja. Kokkikoulussa keskustellaan yhteiskunnallisista aiheista ruoanlaiton lomassa. Ensimmäiset oppitunnit järjestettiin Helsingin Sanomatalossa ja Werstaan jälkeen kokkikoulu suuntaa Ateneumin Taidemuseoon.
Yleisö on erittäin tervetullut seuraamaan ja osallistumaan keskusteluun!